van bos tot formule: het verhaal achter onze functionele paddenstoelen

Elke Veda Vana-blend begint lang voordat hij jouw handen bereikt. Hij begint diep in het bos, met de puurste wilde paddenstoelensoorten, en reist door een nauwkeurig proces dat de volledige intelligentie van de natuur beschermt.

Wij werken met ervaren kwekers die traditionele methoden combineren met moderne wetenschap om biologische paddenstoelenextracten te produceren met een uitzonderlijke zuiverheid en kracht.

de kunst van domesticatie

Wilde paddenstoelen zijn meesterwerken van de natuur, maar hun omgeving is onvoorspelbaar. Temperatuur, vochtigheid en bodem beïnvloeden allemaal hun groei. Om een ​​consistente kwaliteit en potentie te bereiken, gebruiken onze kwekers een proces dat domesticatie heet.

Het begint met het verzamelen van wilde paddenstoelensoorten uit ongerepte bossen. Deze wilde soorten worden seizoen na seizoen onder gecontroleerde omstandigheden gekweekt totdat een stabiele, goed presterende cultuur is ontstaan. Elke generatie wordt beoordeeld op dichtheid, aroma en concentratie van actieve bestanddelen.

Wanneer de ideale soort is geïdentificeerd, ondergaat deze een DNA-test om de identiteit en zuiverheid ervan te bevestigen. Het resultaat is een gedomesticeerde wilde soort die de vitaliteit van zijn bosoorsprong behoudt, maar toch met betrouwbare kracht en consistentie groeit.

Domesticatie zorgt ervoor dat het wilde karakter van de paddenstoel behouden blijft en dat de kwaliteit bij elke oogst gelijk is. Dit is een belangrijke stap in de productie van betrouwbaar en functioneel paddenstoelenextractpoeder .

gegroeid met Integriteit

Zodra de paddenstoelen klaar zijn, worden ze gekweekt door getrainde boeren in afgelegen berggebieden. Deze boerderijen volgen biologische en DaoDi- principes , wat betekent dat de paddenstoelen in hun natuurlijke omgeving worden gekweekt met uitsluitend natuurlijke methoden.

Geen herbiciden, geen pesticiden, geen synthetische meststoffen. De paddenstoelen groeien in frisse lucht, schoon water en een voedingsrijke ondergrond, waarbij ze de volledige essentie van hun omgeving opnemen.

Deze aanpak waarborgt de kwaliteit en ondersteunt duurzame levensomstandigheden van de boeren die voor het land zorgen.

DaoDi en organisch, samen

DaoDi is een oud Chinees concept dat 'trouw aan de plaats' betekent. Het verwijst naar het kweken van kruiden en schimmels waar ze van nature gedijen.

Biologische certificering garandeert moderne milieu-integriteit en chemievrije teelt. DaoDi en biologische principes samen garanderen dat de paddenstoelen authentiek en puur zijn en voldoen aan de normen voor SKAL-gecertificeerde biologische productie.

vruchtlichaam, geen mycelium

Een paddenstoel bestaat uit twee hoofdonderdelen: het mycelium en het vruchtlichaam. Het mycelium is een ondergronds netwerk dat voedingsstoffen uit de grond of het hout opneemt. Het vruchtlichaam is de zichtbare "paddenstoel" die boven de grond groeit en sporen afgeeft.

Het vruchtlichaam bevat de hoogste concentratie nuttige stoffen zoals bètaglucanen , polysachariden en triterpenen. In onze educatieve gids leest u meer over waarom extracten van vruchtlichamen de meest effectieve, functionele paddenstoelen opleveren . Sommige producenten gebruiken mycelium dat op granen groeit, wat het extract kan verdunnen.

Veda Vana gebruikt uitsluitend pure vruchtlichaamextracten. Elke gram poeder is afkomstig van het meest voedingsrijke en actieve deel van de paddenstoel, nooit van het substraat waarop hij gekweekt is.

Het ontsluiten van de verbindingen in de natuur: het belang van dubbele extractie

De buitenwand van paddenstoelen bestaat uit chitine, een taaie vezel die ons lichaam niet kan verteren. Binnenin deze wand bevinden zich waardevolle stoffen zoals bètaglucanen en triterpenen.

Dubbele extractie ontsluit deze voedingsstoffen volledig. Waterextractie onttrekt de in water oplosbare bestanddelen, terwijl alcoholextractie de in alcohol oplosbare bestanddelen vrijmaakt.

Door beide methoden te combineren, creëren we een full-spectrum paddenstoelenextract dat de natuurlijke chemie van de paddenstoel nabootst. Dit maakt elke portie biologisch beter beschikbaar, evenwichtiger en consistenter.

Waarom strenge tests belangrijk zijn

Paddenstoelen zijn bioaccumulators . Ze absorberen mineralen en stoffen uit hun omgeving, zowel nuttige als schadelijke. Zonder onderzoek kunnen ze zware metalen, pesticiden of andere residuen bevatten.

Elke batch wordt meerdere keren getest: op de boerderij, bij aankomst en na extractie. Analyses omvatten zware metalen, aflatoxinen, residuen van bestrijdingsmiddelen, microbiële veiligheid, vochtgehalte en de gehaltes aan actieve bestanddelen zoals bètaglucanen en triterpenen.

Zo garanderen we dat elk biologisch paddenstoelenextractpoeder schoon, veilig en volgens de specificaties is.

van laboratorium naar blik

Nadat alle kwaliteitscontroles zijn doorlopen, worden de extracten gemengd en verpakt in de productiefaciliteit, waar elke stap strikte GMP- en biologische procedures volgt. Na voltooiing worden de afgewerkte extracten naar Nederland verzonden voor SKAL-gecertificeerde inspectie en opslag vóór distributie.

Elk blikje vertegenwoordigt het werk van vele bekwame handen, van bosbouwers tot laboratoriumspecialisten, verenigd door een gedeeld respect voor zuiverheid.

onze belofte

Bij Veda Vana is zuiverheid geen label. Het is een praktijk. Elke beslissing, van wild DNA tot de extractie van vruchtlichamen en laboratoriumtests, wordt geleid door zorg en respect voor de wijsheid van de natuur.

Wanneer u een blikje opent, neemt u deel aan een traditie die door de wetenschap is verfijnd, een brug tussen bos en formule, een ritueel van geduld, precisie en evenwicht.

Aan jouw stralende energie,
Lex Zimmermann & Addison Li
Oprichters, Veda Vana